Cotes a l'os

from: En direct de mon élevage





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Properties
- Organic (EU) Organic (EU)
- Beef/veal




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The producer

En direct de mon élevage



Notre coopérative est composée d’une centaine d’éleveurs-engraisseurs familiaux qui partagent les mêmes valeurs comme, le respect du bien-être animal, la durabilité de leur production ainsi que la taille raisonnée des exploitations.

La coopérative a également investi fin 2018 dans un atelier de découpe et de transformation qui nous permet de maitriser la quasi-totalité de la filière. Ce qui limite les intermédiaires et rapproche le consommateur du producteur.

Ceci a pour conséquence d’avoir un produit concurrentiel tout en assurant une rémunération supérieure au marché à nos coopérateurs.



Contact data
Mathieu Perreaux
info@perreaux.be
https://www.endirectdemonelevage.be/

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En direct de mon élevage